Bärlauchbutter Board
10 min
Leicht
10
mit Kren würzig scharf
mit Kren würzig scharf
250 g Butter
2 Handvoll Bärlauch
Kren würzig scharf zum Garnieren
Salzflocken zum Garnieren
Radieschen zum Garnieren
Erbsensprossen zum Garnieren
Butter aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen, damit sie sich gut verarbeiten lässt. Weiche Butter mit grob gehacktem Bärlauch fein pürieren/häckseln. Auf ein Holzbrett streichen und mit Kren, Salzflocken, Radieschen und Sprossen dekorieren.
