Umwelt & Gesellschaft

NACHHALTIGKEIT & UMWELT

Nachhaltigkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Ressourcen sind für die Mautner Markhof Feinkost GmbH nicht nur Schlagworte sondern gelebte Unternehmensphilosophie.

Viermal wurde Mautner Markhof bereits von der Stadt Wien als ÖkoBusinessPlan Betrieb ausgezeichnet. Ausschlaggebend waren hierfür unterschiedliche energie- und wassersparende Maßnahmen im Unternehmen sowie der Fokus auf Regionalität.

Seit 2010 wird nahezu die gesamte Gelbsenfsaat aus heimischem Anbau bezogen. Auch der Kren stammt ausschließlich von Partnerbetrieben in der Steiermark.Dies fördert nicht nur die österreichische Landwirtschaft, die kurzen Transportwege wirken sich auch positiv auf die CO 2 Bilanz aus.

Mautner ist langjähriger Partner der ARA und liefert damit einen wichtigen Beitrag zum aktiven Klimaschutz. Die ARA sorgt dafür, dass die Verpackungen der Produkte von Mautner umweltgerecht gesammelt und recycelt werden. Mautner erspart damit der Umwelt pro Jahr rund 2076 Tonnen CO2, was den Treibhausgasemissionen von rund 17,2 Millionen PKW-Kilometern entspricht. Insgesamt bringt die getrennte Sammlung und Verwertung von Verpackungsabfällen im ARA System österreichweit eine jährliche Einsparung von rund 500.000 Tonnen CO2. Und das entlastet unsere Umwelt nachhaltig.