Senfanbau

Senfbauern gesucht

Der Anbau von Senfkörnern hat sich in den letzten Jahren zu einer interessanten Nische im ostösterreichischen Trockenland entwickelt. Mautner Markhof Feinkost GmbH bezieht inzwischen nahezu die gesamte benötigte Senfsaat für ihre Senfspezialitäten aus heimischem Anbau bezieht. Mautner Markhof sucht gemeinsam mit der Raiffeisen Ware Austria AG und den Lagerhäusern Vertragslandwirte für den Senfanbau in Österreich..

 

 

Seit 2010 bezieht Mautner Markhof die nahezu gesamte benötigte Menge Gelbsenfsaat aus heimischem Anbau. Hauptanbaugebiete sind dabei das niederösterreichische Weinviertel und das Burgenland. Auf diese Weise wird nicht nur die heimische Landwirtschaft gefördert, sondern durch die verkürzten Transportwege wird gleichzeitig der CO2-Ausstoß reduziert.

 

Kontraktanbau Senfsaat - Die Alternative für 2014!

Seit 2008 bietet die SteirerSaat in Zusammenarbeit mit den Lagerhäusern und der RWA Raiffeisen Ware Austria AG einen Kontraktanbau für Körnersenf an. Hauptanbaugebiet ist das ostösterreichische Trockengebiet. Dort können aufgrund der geringen Niederschläge entsprechende Qualitäten mit wertbestimmenden Inhaltsstoffen erreicht werden. Der Großteil der Kontraktfläche wird mit Gelbsenf (sinapis alba) der Sorte "Veronika" bestellt, der Rest der Fläche kann mit Braunsenf oder orientalischem Senf (brassica juncea) vergeben werden. Erster Ansprechpartner für einen Kontraktanbau ist der Agrarverantwortliche im zuständigen Lagerhaus. Der Saatgutbezug sowie die Übernahme des Ernteguts erfolgt ebenfalls im örtlichen Lagerhaus.

 

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, so informieren Sie sich bei Ihrem zuständigen Lagerhaus oder auf www.steirersaat.at oder direkt bei:

Raiffeisen Ware Austria AG

Herr Michael Papadi, Saatguttechniker

Tel: 0664 855 09 05

Email: michael.papadi@remove-this.rwa.at

Honigsenf in der Tube

Dürfen wir vorstellen

HONIGSENF

Von Bienen & Blumen

Unser Gedicht aus bestem Mautner Kremser Senf und feinstem Blütenhonig verzaubert jeden Gaumen!

Bild Estragon Senf

Unser Bestseller

Estragon Senf

Der Liebling der Österreicher!

Der Klassiker unter den Senfen darf in keinem Kühlschrank fehlen!