Wien, im September 2011 - Dill-Senf-Fans aufgepasst: Die Mautner Markhof Dill-Senf-Sauce, mit echtem Blütenhonig und zarten Dillspitzen verfeinert, ist der ideale Begleiter für alle Gourmets während der Festtagssaison. Die feine Sauce, die perfekt zu Lachs, Schinken oder Käse passt, darf auf keiner Tafel fehlen.
Die Feinschmecker-Sauce belebt nicht nur verwöhnte Gaumen
Die Saucen-Spezialität ist nicht nur auf österreichischen Festtafeln gern gesehen, auch der Handel freut sich darüber - gerade zum Vorweihnachtsgeschäft. Die Senf-Dill-Sauce besteht zu mehr als zwei Drittel aus Mautner Markhof Estragon-Senf, der beliebtesten Senfsorte der Österreicher, der der Sauce eine gelungene Basis leichter Senfschärfe gibt. Unter Zugabe einer Prise frischen Dills sowie zartem Blütenhonig, der für eine angenehme Süße sorgt, wird das feine Geschmacksprofil der neuen Dill-Senf Sauce gekonnt abgerundet.
Dill-Senf-Sauce - Mautner Markhof Qualität
Die Mautner Markhof Dill-Senf-Sauce ist im handlichen 100g Glas im Handel erhältlich. Bei Mautner Markhof Produkten wird von den Zutaten bis zum Herstellungsverfahren enormer Wert auf strenge Qualitätsstandards gelegt: Neben dem International Food Standard (IFS) werden zusätzliche, eigene Qualitätskontrollen angewendet, die stets weiterentwickelt und perfektioniert werden.
Kren darf am Festtagstisch nicht fehlen
Der österreichische Mautner Markhof Schärfe-Klassiker Kren ist besonders in der kälteren Jahreszeit beliebt. Bei der herzhaften Jause und zu kalten Platten ist die würzig-scharfe Spezialität nicht mehr wegzudenken. Aber auch warme Gerichte, wie Lachs, Polarsaibling, Forelle oder Kalbsfilet, lassen sich mit dem steirischen Kren hervorragend verfeinern. DAS Um und Auf der Festtagszeit: roher Lachs mit Oberskren!
Mautner Markhof Kren erhält seinen typischen würzig-scharfen Krengeschmack durch den hohen Anteil an echten steirischen Krenwurzeln. Das umfangreiche Angebot reicht vom Klassiker Kren würzig-scharf über cremig-milden Tafel-, frischen Obers- bis hin zum fruchtigen Apfel- oder exotischen Wasabi Kren. Eben alles was man braucht, um einer Speise das gewisse Etwas zu verleihen.
Mautner Markhof Feinkost GmbH, gegründet im Jahr 1841, prägt als Erzeuger hochwertiger Markenprodukte seit nunmehr 170 Jahren die Genusswelt der österreichischen Feinkost-Tradition. Produktklassiker wie der Estragon Senf oder der süße Mautner Markhof - Kremser Senf, der würzig-scharfe Kren, der Hesperiden Essig oder der beliebte Mautner Markhof Sirup gehören bereits seit Generationen in jede österreichische Küche. Mautner Markhof mit Sitz und Produktionsstätte in Wien-Simmering beschäftigt rund 140 MitarbeiterInnen in Österreich und ist als Leitbetrieb Austria Träger des gleichnamigen Gütesiegels für die Branche Lebensmittel und die Region Wien. www.mautner.at