Kren tut gut

Kren ist der Vitaminstoss schlechthin und ein echtes Feinschmecker-Thema.

Die zur Familie der Kreuzblütler zählende Krenpflanze enthält etwa doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen. Außerdem Vitamine B1 und B2 sowie die Mineralstoffe Calcium, Kalium und Magnesium. Das Beste aber sind die natürlichen Senföle, die auch den scharfen Geschmack und das intensive Aroma liefern. Ihre Wirkung hat dem Kren den Ruf als "Penicillin aus dem Garten" eingebracht.

Kren wirkt und schmeckt wunderbar

Was wäre ein Paar Würstel ohne Senf und würzigen Kren? Diese Begleiter machen den klassischen Snack zur Spezialität. Guter Kren passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, er hilft, pikante Saucen und Dips zu zaubern und veredelt auch gerne Lachs oder zarter Forelle mit seiner unvergleichlichen Schärfe.