Als Ausgangsprodukt für unseren Condimento Balsamico Bianco dienen nur ausgesuchte Weißweine, die wir schonend nach natürlichem Gärverfahren weiterverarbeiten. Seinen fruchtig-milden Geschmack sowie die gold-gelbe Farbe erhält MAUTNER MARKHOF Balsamico Bianco durch 6-monatige Reifung in Barrique-Fässern.
5,4% Säure
Feinschmecker-Tipp: Aufgrund seiner hellen Farbe eignet er sich ideal für eine Vielzahl von Speisen. Vor allem frischen Blattsalaten, Fischgerichten und Saucen verleiht er eine aromatische Note.
500ml