MAUTNER MARKHOF Hesperiden Essig - eine spezielle Komposition aus Weingeistessig, Weinessig und dem Geschmack sonnengereifter Äpfel. Er ist nach den Hüterinnen des Apfelhaines der Göttin Hera benannt - eben den Hesperiden. Diese Nymphen hüteten in einem wunderschönen Garten einen Baum mit goldenen Äpfeln, den Gaia der Hera zu ihrer Hochzeit mit Zeus wachsen ließ. Die Äpfel verliehen den Göttern ewige Jugend.
Österreichs beliebtester Essig verleiht vor allem Erdäpfel-, Häuptel- und Gurkensalat seinen unnachahmlich guten Geschmack.
- Reiner Gärungsessig aus 87% Weingeistessig, 10% Weinessig, mit Apfelsaftkonzentrat.
- Natürliches Gärverfahren
- 7,5 % Säure
0,5l, 1l und 2l Flasche
Rezeptidee: Tomatensalat mit Mozzarella und Rucola
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