Feine Klassiker
Klassisch und erfinderisch
Seit der Erfindung des Hesperiden-Essigs anno 1927 ist das Thema Essig bei MAUTNER MARKHOF um viele Facetten reicher geworden. Klassiker haben sich bewährt, andere Sorten sind inzwischen bereits zu Klassikern geworden und helfen, Österreichs Küchen zu Genussregionen zu machen.
MAUTNER MARKHOF kann seine Essig-Kompetenz voll ausspielen, war doch Essig eines der ersten Produkte in der Geschichte des Hauses. Die Erfahrung reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Als wahrer Essig-Experte bringt MAUTNER MARKHOF eine Fülle von Geschmacksrichtungen, allein sechs Feinen Klassiker. Der Essig wird, natürlich vergoren, aus ausgewählten Äpfeln oder Fruchtweinen gewonnen.
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