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Qualität

 

Qualität muss das Gute übertreffen

Als Produktionsbetrieb unterwirft sich MAUTNER MARKHOF strengsten Normen der Produktsicherheit. Das betrifft den Einkauf von Zutaten ebenso wie die Verfahren der Herstellung und letztlich die Lieferung.

 

International Food Standard

MAUTNER MARKHOF ist IFS (International Food Standard, Internationaler Lebensmittel Standard) zertifiziert. Die heutige Warenwirtschaft, vor allem die Globalisierung der Warenströme, führte zur Forderung eines einheitlichen hohen Standards der Qualitätssicherung. Sicherheit für den Konsumenten und Handelspartner ist das Ziel. Die Lebensmittelkette wird genau geprüft und ein gleich bleibend hoher Qualitätslevel durch Regelwerke abgesichert.

Über den IFS hinaus wendet MAUTNER MARKHOF eigene strenge Qualitätskontrollen an, die stets weiterentwickelt und perfektioniert werden. Prinzip: Die Sicherheit des Konsumenten ist wichtiger als Ersparnis an Aufwand. Schließlich schmeckt man’s ja auch, wenn die besten Zutaten bestens verarbeitet werden.